La primera vez que vi las Torres Petronas fue en aquella película La Trampa (Entrapment, 1999) de ladrones caprichosos y edonistas protagonizada por Katherne Z. Jones y Sean Connery. En sus viajes por el mundo planeaban el robo perfecto y se prepararon para asaltar las Torres Petronas en Kuala Lumpur.
Después las he visto en cantidad de imágenes como reclamo turístico para visitar Malasia y, desde el boom de las redes sociales, en las imágenes compartidas por tantos viajeros en su visita a esta ciudad del sudeste asiático. Sin duda, era uno de esos lugares que queríamos conocer.
California con niños en 10 días: asi resultó un viaje a California precipitado y sin planificación enmarcado en nuestro PROYECTO WALDORF. A raíz de nuestro viaje de 3 meses visitando escuelas Waldorf, optamos por la opción de visitar la costa oeste de Estados Unidos como un «break» en el proyecto educativo que llevábamos entre manos. Teníamos muchas ganas de visitar este estado del país norteamericano y nos fuimos a descubrirla.
En Alamo Square Park junto a las «Painting Ladies»
Tras nuestro intercambio de casa con una familia de Copenhague, desde la web de la plataforma HomeExchange nos consultaron si queríamos colaborar con su blog y compartir con otros socios nuestra experiencia en Dinamarca. Nos hizo mucha ilusión y así surgió esta entrada que ahora podéis leer también aquí, en nuestro blog, o en el blog de IntercambioCasas donde tenéis la entrada original.
Nuestra idea para este verano era no hacer ningún intercambio de casa pues a lo largo del año habíamos viajado mucho y necesitábamos un poco de reposo. Pero lo cierto es que, a lo largo de la primavera, nuestro perfil de la web IntercambioCasas no dejaba de recibir ofertas de intercambio. Y… es difícil resistirse, la verdad.
En casa de la familia de intercambio (Copenhague, 2017)
En el año 2013 decidimos viajar toda la familia a Chile en un viaje que nos llevaría De Tierra de Fuego a las Galápagos. Fue un viaje único, tranquilo y sereno en el que recorrimos este maravilloso país junto a nuestros hijos de 4 y 2 años. Sin prisas, sin lujos pero felices de poder difrutar del tiempo sin obligaciones excepto una: aprovechar la oportunidad de estar juntos 24 horas al día durante casi 6 meses…
Aquí te dejamos el resumen de nuestro recorrido por este larguísimo y estrecho país en el que encontrarás paisajes sorprendentes y constrastados, ecosistemas variopintos, hielos y desiertos, bosques, volcanes y géiseres, playas y acantilados impactantes. Un país que no te puedes perder. Un país de culturas diversas, una compleja historia y una gastronomía deliciosa.
Junto al Estrecho de Magallanes, cerca de Punta Arenas
Descubrir nuevos sabores y disfrutar con la comida es sin duda una de las razones que lleva a las personas a viajar por el mundo. Aunque creemos vivir en un mundo globalizado, lo cierto es que en cada lugar del mundo podemos saborear productos únicos, recetas especiales y observar procedimientos culinarios sorprendentes. Sin embargo, cuando viajamos a Estados Unidos, vamos con una visión preconcebida: allí sólo se come Fast Food. ¿Es posible viajar por USA y comer sano?
Pero qué es la Fast Food? Ese tipo de alimentación popularizada por grandes empresas -la mayoría norteamericanas- que han alcanzado una cuota de mercado elevadísima y sorprendente cuando analizamos la calidad de esta comida desde un punto de vista nutricional. Fast Food es cualquier tipo de producto elaborado que se sirve en establecimientos sin servicio de camareros, los clientes son atendidos en la barra, se comen sin cubiertos ni vajilla y generalmente los alimentos son fritos. Suelen comerse en la calle y de pie. Analizando los menús se detecta que son ricos en proteínas de origen animal, grasas saturadas e hidrogenadas, muy salados y enriquecidos en azúcares simples.
Hay muchas maneras de preparar «un viaje por libre», es decir, un viaje en el que ninguna agencia o empresa especializada organiza tus desplazamientos, actividades y horarios y tampoco establece los lugares donde dormir, comer o comprar. El viaje por libre por excelencia es aquel en el que el viajero sale de casa con muy pocas decisiones tomadas, quizá únicamente la región del mundo que quiere descubrir y, a veces, ni eso. Ese viajero no suele llevar una guía de viajes en la mochila y se deja llevar por los acontecimientos y experiencias que el periplo va suscitando.
Hay otro tipo de «viajero por libre»: aquel que le gusta ser su propia agencia de viajes. Este viajero disfruta, desde el momento en que ha tomado la decisión del viaje, de organizar su escapada. Lee, investiga, traza una posible ruta, busca alojamientos por internet, consulta las redes para saber cuáles son los lugares más interesantes para visitar, contacta con foros y cierra un presupuesto.
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